사실 이곳은 하노이시 외곽이고 운전면허시험과 관련이 없으면 갈일이 없는곳입니다.
그래서 알고있어도 이곳에 가기위한 비용이 10배는 들기떄문에
가보시라는 의미는 아니고 다른곳에서 남딩(Nam Dinh-하노이 근처 '성')식 '퍼'라고 있으면
드셔보시길 바랍니다.
오후 2시현재 온도계가 38도를 가리키고 있습니다.
다행이 날씨가 건조해 그늘에서는 선선한 느낌이 드는 하루입니다.
오전에 하노이 운전면허시험장을 갔습니다.
by Hanoian | 2010/07/04 13:51
지난 토요일 베트남 운전면허 시험 참관(?)을 하고 왔습니다. 운전면허 시험장 가는 방법을 간단히 설명드리자면 한인들이 사는 쭝화에서 22...
5시부터 일어났더니 배가고파서
'남딩식 퍼'는 예전에 많이 보아왔으나 먹어본적이 없어서
처음 먹어보는 것입니다.
첫인상은 이집은 '고수-향기나는 풀'를 못드시는 분은 먹기 힘들정도로 향이 강하더군요
넣어주는 야채들이 파인줄 알았는데 저우 무이( Rau mui - 고수)도 많이 들어간듯 합니다.
야채를 잘라서 섞어 놓았기 떄문에 따로 뺴달라고 말하기엔 어려울듯 싶습니다.
당연히 저는 아주 맛있게 먹었죠^^
두번째로 보통 하노이의 '퍼'는 국물이 맑고 깔끔한 느낌을주는 반면에
이식당의 퍼는 진하고 고금 탁한(혹은 걸죽한)맛을 낸다는 것입니다.
그리고 구수한 향이 나더군요.^^
먹어보고 왜 '남딩식 퍼'가 하노이에서 유명한지를 알겠더군요
여행중 간판이 보이시면 한번 도전해 보시기 바랍니다.^^
