이것이 후에 음식인줄 이번에 처음 알았습니다.
분팃느엉은 구운 소고기를 얹은 쌀국수라고 이해하시면 될듯^^
후에 궁궐앞을 쭈욱 통과하면 나오는데 후에 기차역과 가까운곳에 위치하고 있습니다.
식당이 안쪽으로 드러간 위치에 있으나
세옴기사나 택시기사에게 말하면 바로 데려다주니 찾는데 어려움은 없습니다.
단체 관광객도 많이오는듯합니다.
메뉴는 간단하여 주문하는데 어려움이 없습니다.
국수에 넣어먹거나 찍어먹는 국물(?)과 고추... 베트남 고추 매운것 잘 아시죠? ^^
이것이 분팃느엉... 자작하게 국물이 있습니다.
비빔국수와 불국수의 중간정도의 느낌이며
일반적인 후에 음식과 달리 단맛이 강합니다.
이것은 바잉으엇팃트엉(Banh Uot Thit Nuong)이라고 하는데
퍼꾸온(Pho Cuon)과 비슷한 음식입니다.
국수를 먹으면서 국수의 국물에 적셔서 먹으면 맛있더군요
by Hanoian | 2010/03/20 21:26
오늘 베트남에 살면서 처음 접한 음식입니다. 보통 퍼(Pho - 쌀국수)하면 쌀로만든 국수 면발을 소고기 등을 우려낸 국물에 말아먹거나 하노이에서 최고로 유명한 "퍼" 집 by Hanoian | 2010/02/14 21:51 phở xếp 주소는 : : 49 bat đan 호안끼엄 주변 ...
이음식의 단점은 양이 너무 적다는것...ㅠㅠ
국수 두그릇 바잉 두접시를 먹었는데 겨우 시장기를 없애주는 정도였습니다.
(아님 제가 돼지? ㅋㅋ)
















