河內紀行

처음으로 베트남에서 비둘기 구이를 먹어봤습니다.
원래는 스테이크집인데 볼때마다 사람들이 들끓어서 시허삼아 들어가 봤는데
보든 사람들이 비둘기 구이를 기본으로 먹길레
따라서 주문하여 먹어봤습니다.

식당의 위치는 하노이에서 최고의 퍼집중 하나라고 소개시켜 드린 집 맞은편에 있습니다.
 
맞은편 퍼집은 여전히 사람들이 줄을서서 음식을 주문하고 있더군요.
1,2층으로 구성도어 있는데 절대로 2층으로 올라가지 마세요
가족 단위로 많이오고 베트남가족의 특징인 '엄청난 수의 어린아이들' 떄문에 소란스러워
음식을 먹는지도 모를 정도입니다.
반대로 1층은 연인들이 대분분이라 조용~
빨간색 부분이 제가 주문한 것들이고 이집에서 가장 인기있는 음식입니다.
단 3개의 메뉴중 중간것은 제가 멋모르고 시킨것입니다....ㅠㅠ
음식을 시키면 자동을로 나오는 셀러드인데 그냥 오이를 자른것 뿐입니다.
스테이크(?)와 함께먹는 바게뜨인데 따뜻하게 데워져 나와 맛이 있더군요
조금은 실수로 시킨 소고기 음식입니다만 맛은 좋습니다.
이집에서 가장 인기있는 음식중 하나인 베트남식 스테이크인데
스테이크라기 보다는 잘익힌 소고기에다 소스 뿌려논 느낌이지만
맛있습니다.
맛있는 소스를 발라가며 구운 비둘기 바베큐느낌 입니다.
새의 머리가 보여 조금은 이상하지만
소스떄문인지 아주 향긋한 냄새와 부드로운 육질은 훌륭하더군요
그냥 소금장에 찍어먹는데 느끼한거나 이상한 맛은 전혀없고 그저 맛있다는 소리뿐....^^
베트남에 오시면 꼭 한번쯤은 먹어볼 만한 음식이라 생각되었습니다.