처음와서 한국 라면을 받을 때마다 즐거웠던 기억이 있습니다.
그
후 한인 슈퍼가 한둘씩 생겨나고
지금은 베트남 슈퍼에서도 비록 중국공장에서 만든것이지만
살수가 있게 되었습니다.
약 2년 전부터 베트남 라면을 먹기 시작하였는데
이제는 한국 라면보다는 베트남 라면을 선호하게 되었습니다. ^^
베트남 라면의 특징으로는
면발이 가늘면서 자체에 약간의 양념이 되어있습니다.
무엇보다도 가격....^^
어렸을때 한국에서 먹던 삼양이나 농심라면 가격과 비슷합니다.
왼쪽은 기름스프, 오른쪽은
스프
면발이 가늠니다.
이것은 제가 우동 느낌의
국물을 좋아해서
라면이나 국을 끓일때 자주 사용하는 가쓰오
그냥 한국 라면처럼 물끊이고 스프넣고 면 넣으시면 됩니다.
완성!
보기에는 좀 평범해도 맛을 예술입니다. ^^
그냥 아주머니가 자주 끓여 주시는 갈비 김치찌게 올려봅니다. ^^
