이후 시간이 지날수록 급격히 늘어나더니
비공식적으로 거주 한인이 10,000명정도
약 3배 가량 한인의 수가 늘었습니다.
하노이에 한국인의 주거지역을 간략히 보자면
하노이에 거주한다고 하는 한인 인구의 80% 정도는 하노이 시내거 거주하고
나머지 20% 정도는 하노이 외각에 거주하는것으로 추측됩니다.(현지 공장 인근 거주)
또 하노이 시내에 거주하는 분중 다수는 빨간색 원 지역에 거주하시고
그중에서도 1번은 한인 타운이라고 불리우는 쭝화년찡(Trung Hoa Nhan Chin)이라고 불리우며
베트남어를 몰라도 생활하는데 불편합이 없습니다.(한국어로 생활 가능)
각종 한인이 운영하는 각종식당, 슈퍼마켓, 호텔, 세탁소 등이 잘 갖추어져 있습니다.
하지면 2년 전부터 임대료 상승 및 공간부족으로
많은 수의 한인들이 1번에서 2,3번 지역으로 옯겨가고 있습니다.
(현재 이곳의 임대료는 600~1500달러/월)
어제 2변지역을 지나다가 한인식당이 많길레 사진을 찍어 정리를 하였더니
그 숫지가 엄청나더군요
처음 하노이에 왔을때 한식당이 7개 정도 되어서
식당들이 약간의 저축이 가능한 상황으로 기억하는데
어제 2번 지역으로 갔다가 심심해서 찍은 사진을 정리하다보니
반경 50m내에 한국인이 운영하는 식당이 12개나 되더군요
그래서 잡지에 나온 식당을 세어보니 현재 약 50여개가 운영 중 입니다.
한인의 인구가 늘었다고는 하나
인구 증가수를 식당 증가수가 훨씬 앞지는 일이 벌어지고 있었습니다...
그리고 대부분 집에 한국음식을 잘하는 도우미를 고용하고 있으며
음식 차이는 사실상 거의 없다고 보아도 무방합니다.
참고 로 현재 이곳은 생활이 다소 불편한 곳에 위치하고 있으며
(미래 - 약 3년 후 정도에는 서울의 테헤란로처럼 비지니스 중심지구로 발전될 예정)
가까 이는 현재 한국 기업인 경남에서 짖고있는 72층 복합 건물현장이 있고
단일 블럭으로 이루어진 아파트 빌라 주거단지 입니다.
상 대적으로 한인거주 인구수도 적으며
다른 지역에서 이곳까지 밥을 먹으러 이동하기 위해 소요되는 교통비가
집 주변 한인 식당에서 밥을 먹을 수 있는 정도 입니다.
이
곳에서 찍은 한국인 운영 식당들 사진
과연 수익은 있을까요?저의 생각은 글세요 입니다....^^
*** 참 고 ***
식당 운영시 설립비용과 창업비용을 구분해 보자면
인테리어 + 베트남사람 명의대여 + 설비기구 등해서 약 5~8만달러
임대료 : 2,500달러선/월
홀 종업원 급여 : 월 80달러선(현재환율) X 10 = 800달러
카운터 급여 : 200달러
주방 종업원 급여 : 월 100달러 X 6 = 600달러
주방장 : 400달러
보통 식당 주인의 생활비 지출 : 2,000~3,000달러
그리고 재료비 및 비용 : 음식가격 X (?) % - 최근 재료비 상승은 무서울 정도입니다.
위처럼 들어가게 될것입니다.
현재 한국 식당의 음식 가격은 한국의 일반 식당들과 거의 비슷한 수준이고
중요한 이용자수도 적으며
한인들의 경제력 수준도 한국에서는 중산층 이하인것으로 알고 있어서
(있는척 하는데 조사해보면 주머니에 먼지만 날리는 경우가 ...^^)
실제 구매력은 굉징히 작습니다.
그렇다고 현지인(베트남사람)이 주 고객층인 경우는 거의 없습니다.
몇몇 식당은 베트남 사람이 주 고객층인곳이 있으나 (수익도 상대적으로 높음)
최소 현지 식당운영 경력이 5년 이상인 분들이 운영하는 곳입니다.
다시말해서
베트남사람들의 문화와 기질을 어느정도 이해하신 분들이라는 소리입니다.





